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- Modelo: 26504
Vinho Ca'del Profeta Barbera d'Asti DOCG 750ml
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- Carnes Vermelhas
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- 750ml
- Médio Corpo
Vinho Ca'del Profeta Barbera d'Asti DOCG
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Sommelier Jylson Carvalho: ''Esse nobre vinho, com linda cor e de boa transparência, remete
perfeitamente as reais características da uva Barbera. Alta
intensidade aromática, ótimo frescor e taninos macios e equilibrados.''
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R$244,02
no pix
R$249,00 no cartão de crédito
em até
1x de R$249,00
Ficha Técnica
País
Italia
Região
Montaldo Scarampi - Monferrato (Piemonte)
Produtor
Ca'del Profeta
Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Uva
Barbera
Teor Alcoólico
14,5%
Temperatura de Serviço
De 16 a 18°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Bela cor vermelha rubi.
Olfativo
No nariz predominam as notas frutadas, com aromas intensos de cereja, de framboesa e de amora.
Gustativo
Em boca é fresco e equilibrado.
Harmonização
Massas e Risotos. Carnes Vermelhas.
Elaboração
Elaborado com o conceito de agricultura sustentável, os vinhedos tem mais de 20 anos de idade, conduzidos pelo sistema Guyot. Fermentação e maceração por 10 dias, com breves e delicadas remontagens. Baixo conteúdo de sulfitos.
Amadurecimento
Permanece alguns meses em tanques de inox.
Estimativa de Guarda
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